Kulinaria - nowości Tańce Wokół Stołu Nowy poradnik popularnego krytyka kulinarnego i znawcy polskiej kuchni. Opatrzona ilustracjami publikacja stanowi cenne źródło informacji o rodowodzie wielu potraw i kulinarnych modach. Autor przedstawia np. historię chleba, ryżu, ziemniaka, sera, herbaty, kawy, pomidora. Opowiada o polskich tradycjach kulinarnych, biesiadowaniu i celebrowaniu świąt.
|  Przepisy i porady wytrawnej gospodyni. Kuchenne sekrety Gotowanie bez wątpienia przynosi wiele satysfakcji - szczególnie wtedy, gdy nie jest zbyt skomplikowane, zabiera mało czasu oraz nie wymaga trudno dostępnych składników. Właśnie taką kuchnię preferuje autorka niniejszej publikacji.
W przepisach i poradach wytrawnej gospodyni prezentuje pomysły na inspirujące przekąski, rodzinne posiłki i specjalne...
|  Ryby jak z tawerny domowym sposobem przyrządzone Przepisy zawarte w niniejszej publikacji są różne - niektóre proste, w sam raz dla osób niedoświadczonych w kuchni, inne wymagają nieco więcej kunsztu kulinarnego. Wszystkie receptury zostały wielokrotnie sprawdzone przez szefów kuchni popularnej sopockiej restauracji rybnej.
Znajdziecie tu całą gamę pomysłów na smakowite przekąski, zupy oraz dania...
|  Chrzan dla smaku i dla zdrowia Chrzan stanowi nie tylko wyborny dodatek do jajek czy wędlin, ale także doskonałe źródło witaminy C - świeżo tarty zawiera jej 4-5 razy więcej niż cytryna!
W niniejszej publikacji autorka podaje przepisy na rozmaite sosy, przystawki, zupy oraz dania główne z chrzanem, zachęcając do częstszego spożywania tego niezwykle zdrowego warzywa.
Znajdziecie...
|  Dania Z Grzybami Przepisy na prawdziwe grzybowe delicje. Książka zawiera przepisy na wiele przepysznych dań przygotowanych z grzybów leśnych, hodowlanych a także egzotycznych, np. mun, shiitake. Oprócz dań na przekąski, zupy, dania główne, autorka nie zapomina o aromatycznych sosach grzybowych czy przetworach. Ważne wskazówki, jak obchodzić się z grzybami w kuchni, jak zbierać i rozpoznawać poszczególne grzyby.
|  Kulinarne Wspomnienia Z Wakacji Najpopularniejsze dania kuchni z całego świata. Przystawki, zupy, dania główne i desery, których mieliśmy okazję spróbować podczas wakacyjnych wypraw, możemy przyrządzić także w domu. Między innymi flądra znad polskiego morza, francuski kogut w winie, grecka musaka, bułgarska zupa wiejska, chłodnik hiszpański, turecka sałatka z ogórków i chleb bananowy z Hawajów.
|  Podróżuj Gotuj Bądź Zdrowa Zmagając się z depresją i kłopotami po wypadku Autorka przedsięwzięła sześcioletnią podróż, podczas której odzyskała zdrowie i pogodę ducha, poznając tajniki kuchni odwiedzanych regionów: Australii, Azji, rejonu Morza Śródziemnego, południa USA. Przepisy są także z Prowansji, gdzie Sofia Brandon pisała swą książkę o smakowitej podróży-terapii, pełnej wspaniałego, egzotycznego jedzenia i przygód.
|  Dieta antygrzybicza Coraz więcej osób cierpi z powodu infekcji grzybiczych, często nie zdając sobie sprawy z przyczyny swoich dolegliwości. Naprzemienne zaparcia i biegunki, zapalenie pęcherza moczowego, nietolerancje pokarmowe, schorzenia skóry, bóle stawów, problemy z koncentracją, wahania nastroju - objawy zakażenia Candida albicans mogą być różnorodne, trudno więc zdiagnozować chorobę odpowiednio wcześnie.
| |
|